Kombucha bio aux fleurs de sureau, pétillant et sans alcool. Bouteille champenoise 75cl. Certifié ECOCERT · Médaillé Londres 2023 & 2024 · Fabriqué en France.
63.30€ TTC
En stock
Les Fleurs du mal
La Veuve pourpre
La Perle Noire
Voor opening, bij kamertemperatuur bewaren, gekoeld serveren en de fles na opening goed sluiten voor maximale bewaring van 4 tot 5 dagen in de koelkast. Het lotnummer en de vermelding ‘bij voorkeur te gebruiken vóór’ staan op de fles aangegeven. Pasteuriseerd.
Ingrediënten NL : Water, Kombucha-culturen*, Sencha groene thee*, Zwarte thee*, Suiker*, CO2. * producten afkomstig uit biologische landbouw EU en niet-EU
Specifieke ingrediënten:
Les Fleurs du Mal : Vlierbloesemsiroop*, citroensap*
La Veuve Pourpre: Bietensap*
La Perle Noire : Cichoreisap*
Voedingswaarden / 100ml : Energie 75 KJ/18Kcal, Vetten / Waarvan verzadigde vetzuren (0gr), Koolhydraten / Waarvan suikers (4gr ), Eiwitten (0gr), Zout (0gr)
A servir frappé dans une coupe à champagne
Certifié AB Agriculture Biologique par la société ECOCERT (leader français). 100% Vegan. Fabriqué en France au sein d’un ESAT accueillant des personnes en situation d’handicap.
Les Fleurs du Mal est un apéritif sans alcool pétillant à base de kombucha bio et de fleurs de sureau, présenté en bouteille champenoise de 75cl avec bouchon, muselet et coiffe.
Plébiscitée par les traiteurs, cavistes et épiceries fines pour les mariages.
Contenance : 75cl · Alcool : 0% · Prix public conseillé : 15 € TTC ·
Eau, Cultures de Kombucha bio, Thé Vert Sencha bio, Thé Noir bio, Sucre bio, Sirop de Fleurs de Sureau bio, Jus de Citron bio, CO2.
Non. C’est une boisson 100% sans alcool. Bien qu’il soit issu d’un processus de fermentation naturelle (kombucha), le taux d’alcool résiduel est inférieur à 0,5% vol., conformément à la réglementation européenne définissant les boissons sans alcool. Dans notre cas il est inférieur à 0,2% vol, ce qui est équivalent à une banane mûre.
Oui. Certifié Agriculture Biologique par ECOCERT, organisme de certification indépendant reconnu en Europe. Tous les ingrédients — thé, chicorée, betterave, fleurs de sureau — sont issus de l’agriculture biologique avec pour chacun leur propre certification.
Oui. 100% vegan. Aucun ingrédient d’origine animale n’est utilisé dans sa fabrication ou son processus de filtration.
Non. Cette gamme est spécifiquement formulé pour être peu sucré (environ 4gr pour 100ml), ce qui le distingue de nombreuses boissons sans alcool sucrées du marché. Le sucre présent à l’origine est en grande partie consommé lors du processus de fermentation du kombucha, et permet d’obtenir une boisson au profil aromatique complexe, sans excès de sucre.
En général, le kombucha nest pas recommandé aux femmes enceintes lié à la présence de levures et de bactéries. La Maison BOILEBON a résolu le problème en stabilisant l’ensemble des produits grâce à un flash de pasteurisation. De ce fait si elles le désirent, les femmes enceintes peuvent consommer KOMBUSTACHE pendant et après leur grossesse.
La Maison BOILEBON est hébergé dans un ESAT à Wambrechies( Hauts de France) où des personnes en situation d’handicap participent à la logistique de la Maison.