L'apéritif sans alcool KOMBUSTACHE ©
Kombucha bio à la chicorée nordique, pétillant et sans alcool. Bouteille champenoise 75cl. Certifié ECOCERT · Médaillé Londres 2023 & 2024 · Fabriqué en France.
63.30€ TTC
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Les Fleurs du mal
La Veuve pourpre
La Perle Noire
A servir frappé dans une coupe à champagne
Certifié AB Agriculture Biologique par la société ECOCERT (leader français). 100% Vegan. Fabriqué en France au sein d’un ESAT accueillant des personnes en situation d’handicap.
Certifié Agriculture Biologique / 100% Fabriqué en France / 0% Alcool / 100% Vegan / Certifié Agriculture Biologique / 100% Fabriqué en France / 0% Alcool / 100% Vegan /
La Perle Noire est un apéritif sans alcool pétillant à base de kombucha bio et de chicorée, présenté en bouteille champenoise de 75cl avec bouchon, muselet et coiffe.
Eau, Cultures de Kombucha bio, Thé Vert Sencha bio, Thé Noir bio, Sucre bio, Jus de Chicorée bio, CO2.
Non. C’est une boisson 100% sans alcool. Bien qu’il soit issu d’un processus de fermentation naturelle (kombucha), le taux d’alcool résiduel est inférieur à 0,5% vol., conformément à la réglementation européenne définissant les boissons sans alcool. Dans notre cas il est inférieur à 0,2% vol, ce qui est équivalent à une banane mûre.
Oui. Certifié Agriculture Biologique par ECOCERT, organisme de certification indépendant reconnu en Europe. Tous les ingrédients — thé, chicorée, betterave, fleurs de sureau — sont issus de l’agriculture biologique avec pour chacun leur propre certification.
Oui. 100% vegan. Aucun ingrédient d’origine animale n’est utilisé dans sa fabrication ou son processus de filtration.
Non. Cette gamme est spécifiquement formulé pour être peu sucré (environ 4gr pour 100ml), ce qui le distingue de nombreuses boissons sans alcool sucrées du marché. Le sucre présent à l’origine est en grande partie consommé lors du processus de fermentation du kombucha, et permet d’obtenir une boisson au profil aromatique complexe, sans excès de sucre.
