Cocktail sans alcool pétillant facile à réaliser à base de Kombucha Kombustache
Sommaire
Dans un paysage où les consommateurs sont de plus en plus soucieux de leur consommation d’alcool, le constat est souvent le même : une offre limitée et peu inspirante en matière de boissons sans alcool. Les cartes des bars sont souvent pauvres en termes de goût, de choix et de textures lorsqu’il s’agit d’apéritifs non alcoolisés. C’est là que notre marque, KOMBUSTACHE, se distingue. Nous mettons l’accent sur la création de textures et de saveurs élégantes, le résultat d’une double fermentation de thé appelée « kombucha« , associée à des ingrédients locaux soigneusement sélectionnés, offrant une expérience sensorielle unique, légère et raffinée, avec une belle longueur en bouche. Notre boisson est présentée dans une bouteille champenoise, scellée avec un bouchon et un muselet, lui conférant une élégance qui sublime toute occasion festive.
La fleuristerie, le cocktail pétillant sans alcool de Luc Degroux
Dans cet article d’aujourd’hui, nous vous invitons à découvrir une nouveauté qui vient enrichir la carte de La Barre chez Clarance Hotel : « La fleuristerie », un cocktail sans alcool élaboré à partir de KOMBUSTACHE. Cette création inédite est le fruit du talent du Chef Barman Luck Degroux, qui vous attend pour vous faire découvrir ses dernières créations dans ce nouveau bar à cocktails situé au cœur de Lille, au 28 rue de la Barre, ouvert depuis le printemps 2023.
La Barre vous accueille dans un décor contemporain et cosy, incarnant parfaitement l’âme vibrante du Clarance Hotel, où il fait bon se détendre dès la fin de l’après-midi. C’est ici que vous pourrez vivre une expérience unique, comme le souligne le Chef Barman Luc Degroux : « À la Barre, vous ne buvez pas juste un cocktail, vous vivez une expérience ». Sa carte propose une sélection de cocktails de saison, des créations originales ainsi qu’une offre « Carte Blanche » pour satisfaire toutes les envies.
La recette du cocktail pétillant sans alcool la Fleuristerie
Marasquino
Infusion de rose du Liban
Jus de Framboise
Shrubb de betterave
Kombucha de betterave
La mission de KOMBUSTACHE est simple : rendre les moments festifs joyeux et sans modération. Car l’apéritif va bien au-delà d’une simple pause pour boire et manger. C’est un moment privilégié de partage, de détente et de convivialité, ancré dans la culture française et apprécié à travers le monde. Nous comprenons que tout le monde n’a pas toujours envie ou la possibilité de consommer de l’alcool pour partager ces instants avec ses proches.
